O evento, foi organizado pelos alunos do ensino médio do Colégio Carlos Ventura, sob a orientação da professora de Química, Ana Carolina
Na última sexta-feira (20), o Colégio Estadual Carlos Ventura, localizado na cidade de Carambeí, realizou a tão esperada Feira de Reaproveitamento de Alimentos. O evento, que já se tornou uma tradição na região, foi organizado pelos alunos do ensino médio, sob a orientação da professora de Química, Ana Carolina Dias de Oliveira.
A Feira de Reaproveitamento de Alimentos teve início há cerca de cinco anos, dentro do ambiente escolar. No entanto, o sucesso do evento fez com que os alunos expandissem suas ideias, tornando-o grande demais para o espaço disponível na escola. Desde 2022, a feira passou a ser realizada em um espaço público cedido pela prefeitura, com o objetivo de permitir que toda a comunidade pudesse prestigiar as inovações apresentadas pelos estudantes.
A professora Ana Carolina explicou que a iniciativa surgiu como parte de um projeto de reciclagem que abrange os três anos do ensino médio. O primeiro ano é dedicado à confecção de brinquedos ou jogos didáticos com material reciclável, que são posteriormente doados para escolas municipais ou CMEI's da cidade. No segundo ano, os alunos realizam a Feira de Reaproveitamento de Alimentos, onde apresentam receitas de fácil preparo que utilizam ingredientes muitas vezes descartados, como talos de verduras, bananas bem maduras, cascas, entre outros. Por fim, no terceiro ano, os estudantes confeccionam roupas com material reciclável e as apresentam no ambiente escolar para outras turmas.
Os objetivos da Feira de Reaproveitamento de Alimentos vão além de apenas mostrar os produtos finais. A iniciativa promove a pesquisa, a interação dos alunos em trabalho em grupos, a divulgação de práticas sustentáveis, a organização de eventos e a apresentação de produtos criativos e úteis para a comunidade. Toda a organização do evento é realizada pelos próprios alunos, enquanto a professora Ana Carolina atua nos bastidores, orientando e avaliando o desempenho dos estudantes.
"Nossa Feira de Reaproveitamento de Alimentos é uma iniciativa que visa promover a conscientização sobre o desperdício e a importância da reciclagem. É incrível ver como os alunos se envolvem ativamente nesse projeto e mostram o quanto podemos fazer para construir um futuro mais sustentável", explica a professora Ana Carolina.
A Feira de Reaproveitamento de Alimentos se tornou um exemplo de como a educação pode ser usada para promover a conscientização sobre o desperdício de alimentos e a importância da reciclagem. Além disso, demonstra como os estudantes podem desempenhar um papel ativo na construção de um futuro mais sustentável. O Colégio Estadual Carlos Ventura e a professora Ana Carolina estão de parabéns por essa iniciativa inspiradora.
O evento, certamente deixou uma marca positiva na comunidade de Carambeí e serviu como um lembrete de que pequenas ações podem causar um grande impacto no combate ao desperdício e na promoção da sustentabilidade.
